キッチン　ぶぶ亭ブレックファースト

ぶぶグルト

またまた　ぶぶグルトが出来上がりました。
これは　もう定番品ですな。

こないだのは　500ｍｌの牛乳で作りましたが、
今回は　900ｍｌで　容器たっぷり作りました。

　　　　　　　　

よつばの牛乳と　よつばのヨーグルトを使った　よつば印君です。

ど真ん中から　食べる！　笑

　　　　

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ブレックファースト | コメント:0 | 2016/03/01(火) 08:00:00

ぶぶグルト　って何？

ぶぶグルト　って聞いて、
あ～～～、　「ぶぶちゃんの作ったヨーグルト」　の事やね、
と　分かった人は　かなりの　ぶぶ亭通です。　笑

以前から　ぶぶパンの酵母作りで使っている　ヨーグルトメーカーで作りました。
牛乳に　市販のヨーグルトを　入れるだけ、、、　とぶぶちゃんに聞いたのですが、
よくできてますね。

朝食に　ヨーグルトいっぱい食べれるわ～。

ブレックファースト | コメント:0 | 2016/02/25(木) 08:00:00

高原のベリーのブレックファースト

八ヶ岳で買ってきた　高原いちごとラズベリー。
どちらも酸味があって、特にラズベリーは顔がくちゃくちゃになるくらい酸っぱかった！

ブレックファースト | コメント:0 | 2013/09/08(日) 09:00:00

鳥取ブルーベリージャムがのっかったぶぶパン

ぶぶパンにブルーベリージャムをのっけて～～～

その上に　バナナをのっけて～～～

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

ブレックファースト | コメント:0 | 2013/07/30(火) 08:00:00

あまおうジャムたっぷりのぶぶパン　ブレックファースト

きのう作ってもらった　あまおう

のジャムをたっぷりのせた
みーみのぶぶパンブレックファースト。

バナナもちょこっとつけて、コーヒー、ミルク、ヨーグルト
といっしょにいただきま～～す！！

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

ブレックファースト | コメント:0 | 2013/05/15(水) 08:46:53

朝の支度はお客がするの

朝だけ、お客兼おかみのみーみが用意します。

コーヒーは　ハンドメイドのスタンドで　ネルドリップ式。
コーヒーミルの「ガビチョン」は一度こわれたと思って、捨てようとしたら生き返った。
ぶぶ亭では　よくある話です。
そうそう、名前の由来はわかりません。いつの頃からかそう呼んでいるのです。

Fairtradeのコーヒーもいろいろと種類があるんだけど、今日はメキシコのCAFE　MAMで。

おいしくな～れ、おいしくな～れ。と注ぎます。

コーヒーに牛乳を入れて　温めなおして、テーブルに持っていきましょう。

今朝もぶぶパンに　ピーナッツバターをた～っぷり塗って、
バナナを並べて　いただきましょう。
冷凍ブルーベリーは　あとのお楽しみ、ヨーグルトをかけて食べるじゃ

もうすぐ　ピオーネとなしのシャーベットも終わりです。
来シーズンまで　さようなら

ブレックファースト | コメント:0 | トラックバック:0 | 2012/09/09(日) 15:00:44

ピオーネのシャーベット登場！

桃

シャーベットの次は　ぶどう

ピオーネのシャーベット！
つめたく～って甘く～～て　ちゅ～～～っと、と～ってもおいしい～～

ブレックファースト | コメント:0 | トラックバック:0 | 2012/08/22(水) 20:31:49

なしシャーベット登場！

スイカシャーベットがなくなったので、
今日から　なしシャーベット登場！
桃もあしたでなくなる～～

ブレックファースト | コメント:2 | トラックバック:0 | 2012/08/20(月) 22:24:25

夏の朝はこんなかんじ

今日の「ぶぶパン」は自家製さくらんぼ酵母で作った松の実入りです

。

ピーナッツバターをぬって、上にバナナを並べて食べます。

冷凍しておいた鳥取旅行で買ったブルーベリーにヨーグルトをかけます。
ぐるぐる混ぜるといっそうおいちい

ガラスのコップに入っているのは　桃

のシャーベットとスイカ

のシャーベット。

夏は愛用ミルサーで作るシャーベットが一番！ぶぶちゃんは冷たいのは食べないので、わたし専用。

変なヨーグルトの食べ方はぶぶ亭特有。

穴を開けて食べると翌日ホエイが溜まっている

それをストローで吸う

それを続けるとチーズのような濃いヨーグルトの出来上がり～

きれいに穴を開けないと怒られるし、濃いヨーグルトをいっぱい食べても怒こられるので注意

テーマ:モーニング - ジャンル:グルメ

ブレックファースト | コメント:0 | トラックバック:0 | 2012/08/13(月) 15:55:39

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キッチン ぶぶ亭

無農薬野菜を使った料理と自家製天然酵母パン、お弁当のブログ （ハンドメイド雑貨、縄文ワールドのお話もあるよ）

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