キッチン　ぶぶ亭 2013年06月

南大阪の直売所にいってきました！！

今日もいろいろ買ってきました！！

ゆすらうめ　というちっちゃなさくらんぼのようなものも買いましたよ。
ちょっと酸っぱいけどね。

そらまめ、きぬさや、赤えんどう、スナップえんどうたち。
豆の季節ももう終わりだね。
なすびの露地物がようやくでてきてましたが、無農薬物はまだでした。

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テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

お花と野菜とフルーツ | コメント:0 | 2013/06/01(土) 23:20:11

じゃこ入りのちらし寿司

大大大好き　ちらし寿司。　じゃこも入ってるよ～！！
粉のりとごま、しょうがの甘酢漬けがのかってます。

デザートは　ぶぶメロンパンとバナナ

6月に入りましたね。
ほぼ毎日ブログを更新してきたんだけど、これから不定期更新になるかもです。
でも　また見にきてね！！

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

おうちランチ | コメント:0 | 2013/06/01(土) 23:27:13

Sunday ぶぶパンランチ

ぶぶパンランチ

先日焼いた　上のほうはもろこしパンです。
コーンの味がします、します！！
めっちゃ　おいしい～～～！！

由緒ある甲州もろこし粉使用なんだよ。

カルダモン入りウバのミルクティーといっしょにいただきます。

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

ぶぶパン | コメント:0 | 2013/06/02(日) 17:44:23

神奈川夢ポークのもも肉とチンゲン菜、赤タマネギ、にんにくの味噌炒め

神奈川夢ポークのもも肉の切り落としと
チンゲン菜、赤タマネギ、にんにくの味噌炒め
おいし～～よ～～～！！

赤えんどう豆ごはん。赤飯みたいだね。
冷やっこ、サラダ菜、サンチュ、トマト、おじゃこ、かぶらの塩漬け
といっしょにいただきましょう！

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

豚の料理 | コメント:0 | 2013/06/02(日) 23:31:59

ゆすらうめ酵母　作ってます。

かわいいゆすらうめちゃん、ぜんぶ上にあがったら成功なのになぁ。

クロネコくんが見張り番。

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

ぶぶパン | コメント:0 | 2013/06/02(日) 23:34:18

6/3のぶぶ弁

神奈川夢ポークとチンゲン菜、赤タマネギ、にんにくの味噌炒め弁当

ほんわか優しい顔だね。

目と鼻と口はサラダ菜かな？？

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

ぶぶ弁 | コメント:0 | 2013/06/03(月) 12:00:00

ご近所さんへのレーズンぶぶパン

ご近所さんへのレーズンぶぶパン

いつものように余った生地でねじねじきなこパン

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

ぶぶパン | コメント:0 | 2013/06/03(月) 23:00:00

長州とりのむね肉のボボボと糸こんにゃくの炊いたん

長州とりのむね肉のボボボと糸こんにゃく、ゆでたまご、さやいんげん、昆布の炊いたん

一口厚揚げの炊いたん、トマト、うまい菜、小かぶの塩漬け、ちりめんじゃこ、サンチュ
といっしょにいただきましょう！！

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

ボボボ | コメント:0 | 2013/06/03(月) 23:59:00

6/4のぶぶ弁

長州とりのむね肉のボボボと糸こんにゃくの炊いたん弁当

赤えんどうの豆ごはんの顏にあやしい目つき。。。

目はさやいんげん、鼻はさやいんげんの豆、口は昆布

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

ぶぶ弁 | コメント:0 | 2013/06/04(火) 12:00:00

バナナ酵母のぶぶパン　：　自家製天然酵母パン

焼けてるよ！！

全粒粉；ふすま：バナナ酵母：塩　＝　340：40：80：1の割合

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

ぶぶパン | コメント:0 | 2013/06/04(火) 14:00:00

長州とりもも肉とたまねぎ、じゃがいも、えんどうの玉子とじ

長州とりのむね肉のボボボと糸こんにゃくの炊いたん

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

たまごと鳥の料理 | コメント:0 | 2013/06/04(火) 23:59:00

6/5のぶぶ弁

長州とりとたまねぎ、じゃがいも、えんどうの炊いたん弁当

困ったちゃん？？

目はえんどう、鼻は梅干、口はいんげん

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

ぶぶ弁 | コメント:0 | 2013/06/05(水) 12:00:00

りんご酵母のぶぶパン

焼けてるよ！！

全粒粉：どさんこＭ：りんご酵母：塩　＝　250：130：80：1　の割合

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

ぶぶパン | コメント:0 | 2013/06/05(水) 14:00:00

和歌山県のアジの甘酢かけ

和歌山県のアジの甘酢かけ

赤えんどう豆ごはんだよ

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

お魚の料理 | コメント:0 | 2013/06/05(水) 23:59:00

シェフのまかない晩ご飯：アジの味噌焼き

本日はお客さんがいないため　シェフのまかない晩ご飯となっとります。

和歌山県のアジの味噌焼きでございます。

ばんごはん | コメント:0 | 2013/06/06(木) 23:59:00

6/7のぶぶ弁

和歌山県のアジの味噌焼き弁当

うひゃ！笑ってるよね？

目はきぬさや、鼻は梅干、口はスナップえんどう

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

ぶぶ弁 | コメント:0 | 2013/06/07(金) 12:00:00

いちご酵母の山型ぶぶパン　：　自家製天然酵母パン

山型ぶぶパンだよ～～～

どさんこＭ：甲州もろこし粉：いちご酵母：塩　＝　330：60：80：1　の割合

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

ぶぶパン | コメント:0 | 2013/06/07(金) 14:00:00

焼酎かす豚のもも肉の焼きうどん

大大大好物　焼うどん。

焼酎かす豚のもも肉、たまご、たまねぎ、トマト、きぬさや、キャベツなど盛りだくさん！！

だし屋の新鮮かつおぶしもおいしい～～！！

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

麺の料理 | コメント:0 | 2013/06/07(金) 23:59:00

南大阪の直売所に行ってきたよ！！

さてさて、ようやく土曜日になり、直売所へ行ってまいりました。

やはり豆類はもう時期は終わりで、トマトがわんさか出てきてました。
きゅうりもようやく無農薬ものがでてまいりましたよ！！
とうもろこしもね！！

サンチュ、レタス、サニーレタス、きゅうり２袋、トマト、ブロッコリー、
いんげん、ラディッシュ、オカヒジキ、原木しいたけ、にんにく、とうもろこし、
じゃがいも、メイクイーン、赤たまねぎ　の１６袋と、、、

珍しい桑の実。
グミもあって、どちらにしようか迷ったんだけど、桑の実をGETしました!!

桑の実は、甘くもなく、酸っぱくもなく、、、ただ口が紫色になります。笑

ばんごはん | コメント:0 | 2013/06/08(土) 21:10:42

Saturday ぶぶパンワンプレートランチ

楽しいワンプレートランチ

山型もろこしぶぶパン　と　ぶぶパンだよ。

テーマ:今日のランチ！ - ジャンル:グルメ

おうちランチ | コメント:0 | 2013/06/08(土) 21:22:18

自家製トマトソースのペンネ

自家製トマトソースのペンネでございます。

い～～～ぱいパルミジャーノレッジャーノをふりかけますよ～～～

今日買ってきた　無農薬とうもろこし、甘くてと～～～～ってもおいしかった！！

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

パスタ | コメント:0 | 2013/06/08(土) 21:24:55

きゅうりの花が咲きました。オクラとレモンバームはこんなかんじ

きゅうりの花も咲き始めました。

このプツプツしているところがきゅうりになるのかな。
楽しみ～～

こちら、きのう買ってきたオクラの苗。
そうそう、にんじんとカモミールはもう切っちゃったんだよ。おしまいね。
なので、オクラ君の登場！！

こちら、レモンバーム。
これからランチに登場するよ！

お花と野菜とフルーツ | コメント:0 | 2013/06/09(日) 16:54:23

Sunday ぶぶパンランチ

きょうのぶぶパンは　山型もろこしぶぶパンだよ～～ん。
めっちゃおいし～～！！

山形の佐藤錦

　と　桑の実（マルベリーと言うらしい）。
そいでもって、　自家製レモンバームのウバティー。さわやかな匂いと味！！

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

おうちランチ | コメント:0 | 2013/06/09(日) 16:58:04

焼酎かす豚の小間きれとキャベツ、たまねぎ、大根の味噌焼き

焼酎かす豚の小間きれとキャベツ、たまねぎ、大根の味噌焼き

温やっこ、ラディッシュ、オカヒジキ、レタス、トマト、とうもろこし、おじゃこ、
大根のぬか漬け　といっしょにいただきましょう！！

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

豚の料理 | コメント:0 | 2013/06/09(日) 23:05:08

6/10のぶぶ弁

焼酎かす豚の小間きれとキャベツ、たまねぎ、大根の味噌焼き弁当

ね～、ね～、寝てるでしょ。　ぜったい寝てるでしょ！！

目はオカヒジキ、鼻はとうもろこし、口は大根

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

ぶぶ弁 | コメント:3 | 2013/06/10(月) 12:00:00

ご近所さんへのぶぶパン　：　自家製天然酵母パン

月曜日。
ご近所さんへのレーズンぶぶパン　焼き上がり～～！！

余った生地で　ねじねじきなこパン

テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ

ぶぶパン | コメント:0 | 2013/06/10(月) 14:00:00

カモミールティの準備

先日　収穫した自家製カモミール。
カモミールティになるのは、いつかな～？？

お花と野菜とフルーツ | コメント:0 | 2013/06/10(月) 15:00:00

きゅうりのＱちゃん漬け

ついに、ついに　できあがりましたよ！！
無農薬きゅうりの　Ｑちゃん漬け！！　やった～

エヘヘ

　いっぱいある～

ベジタブル料理 | コメント:0 | 2013/06/10(月) 16:00:00

長州とりむね肉のミンチのボボボと糸こんにゃくの炊いたん

長州とりむね肉のミンチのボボボと糸こんにゃくの炊いたん

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

ボボボ | コメント:0 | 2013/06/10(月) 20:00:00

6/11のぶぶ弁

長州とりのボボボと糸こんにゃくの炊いたん弁当

なんか、ほにゃほにゃと笑ってる～～。

目はＱちゃん漬け、鼻は梅干　口はいんげん

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

ぶぶ弁 | コメント:0 | 2013/06/11(火) 12:00:00

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