キッチン ぶぶ亭

無農薬野菜を使った料理と自家製天然酵母パン、お弁当のブログ (ハンドメイド雑貨、縄文ワールドのお話もあるよ)

長州とりとエンサイ、変わりにんじん、ピーマン、たまねぎの炒めたん弁当

情けなそうな顔だねぇ。
8時20分の顏らしいよ。

目はエンサイ、鼻はぶぶかす、口はにんじん

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★今日から弁当箱が変わりましたよ。

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おいしそーに焼けましたね。

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ねじねじきなこパン

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テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ
丹波とりもも肉とそら豆、じゃがいも、にんじん、昆布の炊いたん

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うさちゃんの黒長なすびと一口厚揚げの炊いたん

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デザートは ひとりじめスイカ、さくらんぼ、ブルーベリー

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丹波とりとそら豆、じゃがいも、にんじん、昆布の炊いたん弁当


目がギラギラ~~~~
どこ見てるんでしょうね?

目はプチトマト、鼻はぶぶかす、口はのり


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★緑の弁当箱は弁当の中身も緑っぽく映るのでNGでした。
 やっぱり 透明の弁当箱がいいなぁ。

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焼けてますよ~。

全粒粉:りんご酵母:塩 = 380:80:1 の割合

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テーマ:自家製天然酵母パン - ジャンル:グルメ
三元麦豚もも肉とピーマン、たまねぎ、なすびの焼いたん

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三元麦豚とピーマン、たまねぎ、なすびの焼いたん弁当

わ!! ってかんじでしょうか。

目はのり、鼻は梅干し、口はしょうがの甘酢漬け


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おいしそうに焼けたね~

どさんこM:甲州もろこし粉いちご酵母:塩 = 365:15:80:1 の割合

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焼酎かす豚もも肉肉巻 中にはなすび、しそがはいってます。

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焼酎かす豚のなすびしそ肉巻きの炊いたん弁当

ニヤリと笑って、何をたくらんどるのだ!?

目はQちゃん漬け、鼻は梅干、口はなすび

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こちらは ぶぶ母のところへいきましたよ。

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初登場ということで おもしろい形になっちゃったらしい。
ソーセージの皮なし、らしい。。
よくわからんのですが、シェフがそう言ってます。
ボボボの匂いはしなかったから、ボボボではないね、
グリルレストランの匂いがしたわ。

特製自家製味噌ダレをつけていただきます。

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めちゃんこおいしかったよ。

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焼酎かす豚のぶぶソーセージの焼いたん弁当
自家製味噌ダレ付き

またまた目がグルグル~~~

目はプチトマト、鼻はぶぶかす、口はピーマン

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きのうの夕方、ジジジとクマゼミの声を聴いたと思ったら、今朝からなき始めた。
突然、夏がきた~~~!というかんじ。 

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スイカ酵母で作りました。
お初でございます。

全粒粉:どさんこM:ふすま:スイカ酵母:塩 = 50:320:20:80:1 の割合


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豊後とりむね肉焼いたん

もやしとピーマンの上にのせて、甘酢をかけていただきました。

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葉物がめっきり少なくなり、なすびや、きゅうりなどがいっぱい。

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またまたひとりじめスイカを買いました。
そんで、トマトもいっぱい。

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ぶぶパンに、山型もろこしぶぶパン、ぶぶメロンパン

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自家製ミントのウバティーとミルク

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長野県筑北村から送られてきたブルーベリー。
お米と同様 無農薬で作られています。
肉厚があって、めっちゃおいし~~!!

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ
焼うどん~!!
エンサイってちょっとヌメっとしてるんだよね。

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焼きなす。
たまりしょうゆとしょうがでいただきました。
冷たくて とてもおいしかったよ~

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半年に1度オーガニックのナッツ&ドライフルーツ売りがありまして、
いろいろとGETいたしました。

カシューナッツ、へーゼルナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、アーモンド、
くるみ、かぼちゃの種、ひまわりの種、松の実。


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友人もドライフルーツが好きということで、
ふじりんご、アルゼンチンアップル、パイナップル、チェリー、洋ナシ、杏と桃のミックス
などを GETしました。

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ぶぶパンとぶぶメロンパンのランチでございます。
メロンパンはこれでしばらく休み。
暑いのでバターがとけちゃうので涼しくなるまで作れないのだ~。


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大好物のそぼろ!!
そぼろ炒めです。
しそ入りなので、さわやか!!しかもカレー風味で食べやすい!
なすび、たまねぎ、にんにく、しょうがもはいってますぅ~!!

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ごはんにかけて~、

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混ぜ混ぜ~~
絶妙な味!! おいし~~~

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茶美豚のそぼろ弁当

ニヤッとしてるね~

目は黒豆、鼻はじゃがいも、口はオクラ

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どう見ても 売り物だなぁ~。

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ねじねじきなこパン

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帰ってきたら、パイナップルが階段の手すりにつながれてた!!
?????




今日ご近所さんにぶぶパンの配達にいったらもらったんだって!
転んじゃうので、ひもでくくって倒れないようにしているらしい。


神奈川夢ポーク豚ばらとなすび、甘長、ピーマン、昆布の炊いたん

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神奈川夢ポークと野菜の炊いたん弁当

ムムム、ムムムム、、、、、

目はいんげん、鼻は梅干し、口はのり

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かぼちゃとひまわりの種入りですよ!!

全粒粉:どさんこM:ふすま:りんご酵母:かぼちゃとひまわりの種:塩=185:162:28:85:10:1
の割合

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干ししいたけのだしでグツグツ炊いてから煎ってます。
黒長なすび、ピーマン、にんにく、しょうが入りで ほんのりカレー風味です。

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長州とりの煎り煮そぼろ弁当

目は見開いて、口は無限大∞

目と口はきゅうり、鼻はぶぶかす


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けっこう膨れたね。

全粒粉:いちご酵母くるみ:塩 = 380:80:20:1 の割合

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