キッチン ぶぶ亭

無農薬野菜を使った料理と自家製天然酵母パン、お弁当のブログ (ハンドメイド雑貨、縄文ワールドのお話もあるよ)

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今日は 少しばかり 暖かかったかなぁ。 
午前中は、年2回売りに来る ナッツ屋の冬のセールに行ってきたけど、
社長は体調悪そうで、元気なかったなぁ。
ナッツも種類がへっちゃってたし、その分、ドライフルーツが増えてたような。。。

お昼は、この間のおもちを食べて、飲み物は、、、、
ひっさびさの チャイワティーが出てきました!!
その昔、インドで購入したものです。


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チャイワティーは大小の入れ物になってるんだ。 
これは、なんでかってゆ~~~とね、
あっちあちのチャイを冷ますのだ。


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小さな器から大きな器へ、大きな器から小さな器へ。
これを何度かすると、いい感じに冷めるのよ。
自分の好きな温度で飲めるのさ。
で、 この器は ぜったいに垂れない!! 
何度やっても 感動します! インド人えらい!!


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本日のチャイは、低温殺菌牛乳に無農薬紅茶に、無農薬ジンジャー入り。
ピーナッツは、直売所で買って、殻を剥いて30分 フライパンで炒ったもの。
香ばしくて おいしい!!!
いちごも直売所で買った 章姫。 ミルキーな味でした。

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ
今夜は モモ ですよ!!
モモとは チベットの蒸し餃子のようなもんです。
ちょっと皮が分厚いわが亭では モモ、 そう、ぶぶモモと呼んでいます。

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中身は キャベツと豚。




もちろん、生地もぶぶ生地です。
1個1個 丁寧につつんであります。
酢しょうゆでいただきます!

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テーマ:今日の晩ご飯 - ジャンル:グルメ
本日のぶぶパンはロールパンです~。

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もちもちしてて おいしいんだ~♪

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ
今夜は ぶぶピザ

もちもちした ぶぶ生地です。
モッツアレラチーズが とろ~~~り。

1枚目

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2枚目です。

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デザートはいちご

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テーマ:今日の晩ご飯 - ジャンル:グルメ
なんだか お怒りの様子???

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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
大根の四角いおめめ~~~♪

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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
おほほ~、 あのね、あのね~~、 、、、 、、、、
鶏は コココちゃん。


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*ぶぶ亭用語: コココとは、 鶏の肉団子のことです。

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
豚はボボボちゃん。

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*ぶぶ亭用語: ボボボとは、 豚の肉団子のことです。

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
おまめたん。
和風チキンビーンズだよ。
すんごくおいしんだよ~~~。

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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
カレーうどんなんて めっちゃめちゃめずらし~~!!
しかも、 おもちまで入ってる~!!
なんちゅ~贅沢な~!

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左はしっこのは 和風チキンビーンズの残りですね~。
これも めちゃんこ おいしんですわ。

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大興奮のみーみである。

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さらにさらに、、 冷蔵庫には、、、、
え~~~もん見~~つけた! 
いちごがあったのでした!!  大好物祭り!!

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テーマ:今日の晩ご飯 - ジャンル:グルメ
びっくり~~~!!!!

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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
まゆげ ついてるよ。


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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
あれから1ヶ月、、 
第2回 もちつき大会が開催されました。

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全部で 45個できました!!

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ランチはもちろん、 おもちです。
つきたては うまい!!!

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ
今夜は 肉巻き

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手前の 黄色いものは、和からしです。
最近はまってます。
まろやかな辛みがあって おいしいよ。

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テーマ:今日の晩ご飯 - ジャンル:グルメ
今日も 訳もなく、 ビックリ~~~!!


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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
なんか 変な顔。

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と、言ったら 修正された!
ぎょ~~~~~~。。。


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これも 変やん。。。。

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
オーガニック
ナッツとドライフルーツ入り ロールパン

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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ
これは、 そう、 モモですな!

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わ~い、わ~い。
モモじゃ、ももじゃ!!

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酢しょうゆに和からし。


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これが、めちゃめちゃうまいんじゃ。
モモの生地は もちろんぶぶ生地なので、もっちりしてるんですよ。

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デザートは みーみ大好き いちごさんね。

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テーマ:今日の晩ご飯 - ジャンル:グルメ
久々に 外でランチです。
ぶぶちゃんは欠席。

四天王寺にある ネパール料理屋 NEPALI VANSAです。
このスープ おいしかったよ。

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野菜の入ったカレー

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チキンティカ は みーみは食べれませんでした。
チキンが大きすぎて、、、 こわい。

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ナンも 大きいです。
これは ほとんど1枚食べた。

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あ~~~、 チョウメンセットの写真撮るの忘れてる~~~!!
残念。 写真ありません。

チャイ。 ここのチャイおいしかった。

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家に帰ってから のどがものすごく乾いて、何度も水をのんでしまった。。。。
おいしく食べたのにな~。


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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
今年最後のぶぶ弁です。
毎日毎日ありがとうございました。

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来年のぶぶ弁もよろしくね!!

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
うわ~~~~、 ロールキャベツだ!!
おいしいキャベツが入荷したもんね。

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右側にあるのは、もうご存知、和からし ですよね。
はい、ロールキャベツにもつけていただいきます。


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この ポテッとしたかんじ。
いかにもうまそ~~~なかんじでしょ。

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中身はこんなかんじ。

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そりゃ、もう うまいわうまいわ!!


テーマ:今日の晩ご飯 - ジャンル:グルメ
え~~~~、もう大晦日!?
そう、 本当に早いのです。 歳をとるごとに だんだん早くなるのです。
ま、いいですが、、、

みーみの楽しみは 年越しそば!!
なぜだかすんごく楽しみなんよ。
今年は こんなかんじ!!

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かちんそば! (ちょっとおもちぽしゃってるけど)

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四角い入れ物に入っているのは ロールキャベツの残りです。

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年越しそば、 幸せや~。


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今年も お世話になりました。
さぼっていた間も チェックしてくれていた方が幾人かおられて、
び~~っくりしましたが、、、ありがとうございました。

たまに BACKDATEでUPしていると思うので、
また気が向いたらひまつぶしに見てやってください。

では、来年につづく。。。。   

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