キッチン ぶぶ亭

無農薬野菜を使った料理と自家製天然酵母パン、お弁当のブログ (ハンドメイド雑貨、縄文ワールドのお話もあるよ)

はるばる北海道から届いたよ~

今回は 全粒粉5㎏を3袋、どさんこM5㎏を1袋、ライ麦200g1袋を注文
まずは、全粒粉とどさんこMを1袋ずつ、小袋に詰め替え。
後の袋は、小袋がなくなったら、詰め替えます。
けっこう手間がかかるけど、楽しい作業です。
いつもシェフは粉をまき散らします。。。
今日はあやうく くしゃみをしそうで 大変でした



テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ
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